Es un polvo
blanco producido por la mezcla de óxido de calcio ("cal") con agua.
La intoxicación con hidróxido de calcio ocurre cuando alguien ingiere esta
sustancia.
También conocido como
cal muerta y/o cal apagada, es un hidróxido cáustico con la fórmula Ca(OH)2. Es
un cristal incoloro o polvo blanco, obtenido al reaccionar óxido de calcio con
agua. Para qué se usa
Por
su carácter de base poderosa, tiene usos variados como:
- En el proceso para la neutralización de ácido sobrante
- En la remineralización de agua desalada
- En la industria petrolera para la manufactura de aditivos para el petróleo crudo
- En la industria química para la manufactura de estereato de calcio
- En la industria alimenticia para el procesamiento de agua para bebidas alcohólicas y carbonatadas
- Para librar una salmuera de carbonatos de calcio y magnesio en la manufactura de sal para comida y farmacopea
- Componente para la nixtamalización del maíz para producir tortillas.
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